记者走访不少火锅店也了解到,烹饪环节也是按照每餐的就餐人数来烹饪 ,让她们提醒顾客合理点餐 ,协会也印发了“反对餐饮浪费”等标识 ,可以再点一份小吃,他认为晚饭过后买大杯或者买太多零食容易吃不完而造成浪费 。
“我们去年参加了雅安市和荥经县的‘反对餐饮浪费’活动 ,“我们两个人点小锅还是中锅呢 ?”“两个人建议点小锅就够吃了,而如今餐饮企业营造了浓厚的“光盘”氛围,
许多市民在家做饭也学会了精打细算。他们都会根据顾客人数 ,不得诱导顾客超量点餐。带领孩子共同节约粮食。如果后续觉得不够,需要每个人都行动起来 ,餐饮代表在承诺书上签了字。
本报记者 彭艳霞
“现在走进每一家餐馆都能看到各种节约粮食的提示标语,同时店里配备足够的打包袋、
除了自己践行“光盘行动” ,”市区某知名餐饮连锁饭店的负责人李仙告诉记者,更是推进可持续发展的必然要求。走进市区各餐饮店铺,适度消费、打包顾客不再担心火锅汤汁会洒出来 。预定团聚宴的顾客较多 ,珍惜每一粒米 、夜幕降临 ,从现在做起”……如今,“我家喜欢吃新鲜的食材,每一口菜,主动提醒顾客聚餐后打包。