会上 ,强化各牛肉经营户要严格实行追溯管理 ,牛肉各经营户在本周内准备好牛肉来源等相关资料到区农业农村局登记备案,经营GMG总代
会议通报了市卫生健康委员会关于食品安全风险监测工作开展的管理情况、区农业农村局开展市场巡查发现的保障问题以及雨城区牛肉屠宰点现状。保障牛肉食品质量和消费安全,食品溯源区市场监管局对进口牛肉及其进入餐饮店等相关要求进行了详细讲解。安全实现牛肉经营的强化规范管理 。进一步规范雨城区中心城区牛肉市场经营行为 ,牛肉GMG总代坚决防止注水牛肉等不符合食品安全标准的经营肉品进入市场销售 ,在经营过程中落实索证索票等食品安全制度 ,管理严厉打击查处牛肉屠宰销售加工使用中发现的保障各类违法行为 。同时,食品溯源雨城区农业农村局联合区市场监管局召集牛肉经营户开展培训会 。安全
强化记者 郑雨莎
强化下一步,雨城区农业农村局将联合区市场监管局强化市场巡查 ,